Art de la table · Verrerie · Ustensiles de cuisine · Agroalimentaire · Épicerie fine

Votre relais export sur zone. En Asie-Pacifique.

Pour les PME, ETI et groupes français de l'art de la table et de l'agroalimentaire : j'interviens sur 18 marchés d'Asie-Pacifique comme votre relais export externalisé en Asie, du responsable de zone au directeur export.

15 ansd'export APAC
18marchés couverts
2bureaux · France, Singapour
Ils nous ont fait confiance
DuralexGerson Lehrman GroupUP Young Cornerstone CorpDuralexGerson Lehrman GroupUP Young Cornerstone Corp
Pour qui

Trois situations, une réponse senior adaptée à chacune.

Vos marchés tournent sans piloteNous avons des distributeurs en Asie, mais plus personne pour les suivre.

Un responsable de zone externalisé reprend le business existant, puis ouvre de nouveaux distributeurs si vous le souhaitez.

Responsable de zone · formules 01 et 02
Vous voulez changer d'échelleNous voulons construire notre marque en Asie, pas seulement vendre.

Un directeur export à temps partagé pilote la stratégie, les marchés et les grands comptes, sans le coût d'un recrutement.

Directeur export à temps partagé
Vous traversez une passe difficileNotre directeur export est parti et le chiffre d'affaires recule.

Une prise de fonction rapide pour stabiliser les clients, redresser les ventes et organiser la passation aux équipes.

Directeur export de transition
L'offre

Deux niveaux, quatre formules. Du responsable de zone au directeur export.

Chaque mission commence par un échange de 30 minutes, puis un devis. Le forfait jour est le mode de rémunération principal.

Nous souhaitons tester l'Asie, mais nous n'avons pas la possibilité d'embaucher en CDI. Nous préférons un profil senior, tout en gardant la flexibilité d'un intervenant externe.

C'est exactement le principe de ces formules : un responsable de zone ou un directeur export expérimenté, opérationnel tout de suite, au rythme que vous choisissez, sans contrat de travail ni engagement long.

A

Responsable de zone externalisé

Le niveau d'un responsable de zone Asie-Pacifique : gérer les marchés, les distributeurs et les commandes, avec ou sans prospection.

01 · Reprise du business existant

Responsable de zone · reprise

Reprendre et faire tourner vos marchés actuels, sans prospection.
DuréeJusqu'à 3 mois
Rythme1 jour / semaine
  • Suivi des distributeurs et clients en place
  • Commandes, réassorts, prix et conditions
  • Relances, litiges et maintien de la relation
  • Reporting mensuel à la direction générale
Sur devisaprès un premier échange de 30 minutes
02 · Reprise + prospection

Responsable de zone · développement

Gérer le business existant et ouvrir de nouveaux distributeurs ou de nouveaux marchés.
Durée3 à 6 mois
Rythme2 jours / semaine
  • Tout le périmètre de la formule 01
  • Prospection et sélection de nouveaux distributeurs
  • Préparation et suivi d'un salon professionnel
  • Premières négociations et premières commandes
Sur devisaprès un premier échange de 30 minutes
B

Directeur export externalisé

Le niveau d'un directeur export : stratégie, construction de la marque, pilotage des marchés et des équipes, ou redressement.

03 · Temps partagé Formule principale

Directeur export à temps partagé

Construire durablement la marque et le chiffre d'affaires en Asie-Pacifique.
Durée12 à 36 mois
Rythme3 jours / semaine
  • Stratégie export, marchés prioritaires, prix
  • Distributeurs Tier-1, grands magasins, hôtellerie de luxe
  • Pilotage des responsables de zone et des partenaires
  • Reporting mensuel au comité de direction
Sur devisaprès un premier échange de 30 minutes
04 · Transition

Directeur export de transition

Redresser l'export d'une entreprise en difficulté, en restructuration ou sans directeur export.
Durée3 à 12 mois
Rythme5 jours / semaine
  • Prise de fonction sous deux semaines
  • Diagnostic à J+30, plan d'action à J+90
  • Renégociation et relance des distributeurs
  • Passation documentée aux équipes en fin de mission
Sur devisaprès un premier échange de 30 minutes

Ce que coûterait un poste en interne

Coût employeur complet en France (salaire brut, variable et charges patronales), en ordres de grandeur, hors frais de déplacement.

Poste en interneCoût salariéDélai pour l'avoirÉquivalent ByMyFrench
Commercial exportProfil junior à confirmé, sans réseau Asie5 000 à 6 300 € / mois60 à 75 k€ par an3 à 4 mois de recrutementResponsable de zone · repriseProfil senior, réseau en place
Responsable de zone Asie5 à 10 ans d'expérience7 000 à 9 500 € / mois85 à 115 k€ par an4 à 6 mois de recrutementResponsable de zone · développementBusiness existant et prospection
Directeur export Asie15 ans d'expérience, réseau senior11 500 à 15 000 € / mois140 à 180 k€ par an4 à 6 mois, puis 6 mois de prise en mainDirecteur export à temps partagéStratégie, marque, grands comptes
Directeur export, en urgenceDépart, crise, restructurationImpossible à recruter viteet 3 à 6 mois de préavis côté candidatPlusieurs moisDirecteur export de transitionOpérationnel sous deux semaines
Pas de coûts cachésNi frais de recrutement (15 à 25 % du salaire annuel), ni période d'essai, ni congés payés, ni indemnités de rupture.
Vous payez les jours travaillésLe rythme s'ajuste chaque trimestre et la mission s'arrête au point d'étape de 6 mois si elle ne vous convient pas.
Un senior dès le premier jourQuinze ans d'Asie et un réseau de distributeurs actif : là où un recrutement met six mois à produire, la mission démarre en deux à quatre semaines.

Un relais basé sur zone, à Singapour, plutôt qu'en France

Le même fuseau horaireRéponse aux distributeurs dans la journée, réunions aux heures locales, pas de décalage de 7 heures.
Moins de frais de déplacementDes vols régionaux de 2 à 6 heures au lieu d'allers-retours Paris-Asie à 1 500 à 3 000 € chacun : des frais réduits pour vous, qui restez décisionnaire de chaque déplacement.
Des visites régulièresDistributeurs, magasins et acheteurs vus en face à face chaque mois, pas deux fois par an.
La relation, à l'asiatiqueLa confiance se construit sur place, dans la durée : présence, dîners, salons, suivi personnel.
Une lecture terrain en continuPrix en rayon, concurrence, linéaires et tendances relevés directement, pas rapportés par le distributeur.
Une intervention rapideLitige, rupture de stock, réclamation ou opportunité : sur place en quelques heures plutôt qu'en quelques semaines.

Inclus dans chaque formule

Stratégie de pénétrationMarchés, concurrence, prix et canaux.
Prospection de partenairesDistributeurs, grossistes, détaillants qualifiés.
Force commerciale externaliséeJe représente et négocie pour votre marque.
Salons professionnelsFoodex Japan, FHA Singapour, Tokyo Gift Show.
Suivi des ventesRéassorts, référencements, animation des partenaires.
Visibilité et conformitéPlans marketing locaux, étiquetage, normes.

Engagement initial de 6 mois avec point d'étape contractuel · exclusivité sectorielle par marché.

Frais de déplacement et de salons : à la charge du client, engagés en accord préalable avec lui et dans la limite de sa politique de déplacements. Ils sont refacturés au réel, sur justificatifs.

Distributeurs & grossistes

Vous cherchez des marques françaises et européennes ? Votre relais en Europe.

For Asia-Pacific distributors and wholesalers: I find, approach and negotiate with French and European lifestyle brands on your behalf.

Distributeurs, grossistes, importateurs, grands magasins ou groupes hôteliers d'Asie-Pacifique : je travaille aussi dans l'autre sens. Je vous aide à identifier les marques françaises et européennes qui correspondent à vos critères, marques patrimoniales ou lifestyle, positionnement, prix et volumes, dans l'art de la table, la verrerie, les ustensiles de cuisine et l'épicerie fine. Puis je vous accompagne à chaque étape du sourcing : prise de contact, échantillons, négociation et premières commandes.

01Identifier

Une sélection de marques adaptées à votre positionnement, à vos prix de vente et à vos volumes.

02Contacter

Présentation de votre société aux marques, échange avec les dirigeants, catalogues et échantillons.

03Négocier

Exclusivité, territoire, tarifs, minimums de commande, Incoterms, délais de paiement et soutien marketing.

04Signer

Accompagnement jusqu'au contrat de distribution, puis aux premières commandes.

Mission ponctuelle

Recherche de marques, jusqu'à la signature

La mission s'arrête à la signature du contrat avec la ou les marques retenues.

  • Cahier des charges avec vos équipes achats
  • Sélection et prise de contact
  • Négociation des termes et du tarif
  • Signature du contrat de distribution
Accompagnement long terme

Votre relais fournisseur en Europe

Après la signature, je reste votre interlocuteur auprès des marques, dans la durée.

  • Suivi des commandes, délais et réassorts
  • Renégociation annuelle des prix et des conditions
  • Nouveautés, lancements et supports marketing
  • Gestion des litiges et visites des fournisseurs

Honoraires sur devis, selon le nombre de marques recherchées et la durée de l'accompagnement. Échanges possibles en français et en anglais.

Décrire votre besoin →
IA & méthode

Apprendre à utiliser l'IA pour l'export. Gagner du temps, mieux s'informer, mieux s'organiser.

Je forme vos équipes export à se servir de l'intelligence artificielle sur leurs vrais dossiers : automatiser les tâches répétitives, exploiter les informations publiques pour repérer marchés, distributeurs et clients, et structurer une démarche commerciale claire. L'objectif : que vos équipes sachent le faire elles-mêmes.

IA

Automatiser les tâches répétitives

Apprendre à confier à l'IA ce qui revient chaque semaine, pour garder le temps des équipes pour les clients.

  • Offres et e-mails clients, dans la langue du client
  • Relances et comptes rendus de rendez-vous
  • Rapports de vente et présentations à partir de vos données
IA

Exploiter l'information publique

Transformer ce qui est déjà accessible en une vraie connaissance du marché, sans abonnement coûteux.

  • Statistiques d'import, études et données douanières
  • Rapports annuels des distributeurs et des enseignes
  • Salons, presse locale et réseaux professionnels pour bâtir des listes de prospects
IA

Structurer votre approche

Une méthode claire et reproductible, du choix des marchés au suivi des distributeurs.

  • Fiches marchés et fiches distributeurs
  • Argumentaires et présentations par pays
  • Tableau de bord commercial et rituel de suivi
01Diagnostic

Vos outils, vos tâches et l'information que vos équipes utilisent déjà.

02Ateliers pratiques

Des séances sur vos cas réels : vos marchés, vos clients, vos documents.

03Autonomie

Des modèles prêts à l'emploi et un suivi pour que vos équipes continuent seules.

Vous gardez la main : vos données restent dans vos outils, et rien ne part sans validation. Formation et accompagnement sur devis, en atelier ou à distance, après un premier échange de 30 minutes.

Former mes équipes →
L'expertise

Deux spécialités : l'art de la table et l'agroalimentaire français.

Une spécialisation assumée sur les équipements de la maison fabriqués en France, et une connaissance fine de chaque réseau de distribution en Asie-Pacifique.

VerrerieVerres, vaisselle en verre trempé, plats à four, gobelets, boissons chaudes
Arts de la tablePorcelaine, faïence, céramique, couverts et orfèvrerie
Ustensiles de cuisineFonte, acier inoxydable, cuivre
Cuisson et pâtisserieMoules, ustensiles de pâtisserie, plaques
CoutellerieCouteaux de cuisine et de table
AgroalimentaireÉpicerie fine, biscuiterie, confiserie, produits laitiers et produits alimentaires premium
Grande distributionGrands magasins, hypermarchés et supermarchés premium, magasins spécialisés, duty-free
Commerce traditionnelMagasins indépendants et familiaux, boutiques spécialisées, vente à domicile
E-commerceTmall et Alibaba, Amazon, Shopee, Lazada, Tokopedia, Rakuten, Momo
HoReCaHôtels de luxe, restaurants, cafés et brasseries, resorts et stations balnéaires
Origine France GarantieLe label qui certifie une fabrication française, un argument décisif en Asie.
Entreprise du Patrimoine VivantLe savoir-faire d'exception reconnu par l'État, valorisé auprès des acheteurs.
Labels portés par les maisons accompagnées, par exemple Duralex (Entreprise du Patrimoine Vivant, Origine France Garantie).
Le terrain

Dix-huit marchés, une seule origine.

Le Made in France se vend en Asie quand il se voit : salons professionnels (Foodex Japan, FHA Singapour), grands magasins, pop-up, dîners et événements. Depuis Singapour, j'organise cette présence sur 18 marchés.

Carte des 18 marchés Asie-Pacifique reliés à Paris, base à Singapour
15ANSD'export Asie-Pacifique
18Marchés couverts
7ANSVécus en Asie · Chine, Hong Kong, Singapour
5Marques françaises portées au grand export
Les 18 marchés couverts et leur place commerciale
Relevé des marchés couvertsUne fiche pays détaillée par marché, à télécharger ci-dessous.

Les 18 fiches pays

Marché, positionnement des marques, cartographie de tous les points de vente et plan d'action. 16 pages en français et en anglais, à télécharger gratuitement en PDF.

La méthode

Go-to-market, puis route-to-market. Sept étapes, une décision à chacune.

Le go-to-market répond à la question « où et comment gagner ? ». Le route-to-market répond à la question « par quel chemin, rentable, le produit arrive-t-il jusqu'au client ? ». La première se tranche avant la seconde : on ne choisit pas un distributeur avant d'avoir choisi son marché, son client et son prix.

Go-to-market · la stratégie

Où et comment gagner

Le plan qui fixe sur quels marchés entrer, pour quels clients, avec quelle offre et à quel prix, et comment y prendre l'avantage sur la concurrence.

Les composantes du cadre
  • 1Capacité exportCe que l'entreprise peut produire, financer et rendre conforme.
  • 2Sélection des marchésUne grille de notation commune, deux ou trois marchés prioritaires.
  • 3Cible et proposition de valeurQui achète, pourquoi notre marque plutôt qu'une autre.
  • 4Offre et prixAssortiment de lancement, prix en rayon, prix départ usine calculé à rebours.
  • 5Plan et budgetObjectifs, moyens, calendrier et budget sur 12 mois.
Les questions tranchées

Quels marchés ?Quels clients ?Quel assortiment ?Quel prix en rayon ?Quel message ?

Route-to-market · l'exécution

Par quel chemin jusqu'au client

Le chemin concret et rentable du produit jusqu'au point de vente : qui importe, stocke, livre et vend, et avec quelle marge à chaque étage.

Les composantes du cadre
  • 1Canaux et points de venteOù la cible achète : grands magasins, épiceries fines, hôtellerie, commerce en ligne.
  • 2Modèle de distributionImportateur exclusif, distributeur et sous-distributeurs, direct ou commerce en ligne.
  • 3Économie du canalMarge à chaque étage, coût de service, prix final tenable.
  • 4Partenaire et contratProfil du distributeur, sélection, exclusivité, objectifs, sortie.
  • 5Exécution et indicateursPoints de vente actifs, rotation, ruptures, réassorts, prix.
Les questions tranchées

Quels canaux ?Quel modèle de distribution ?Quelle marge à chaque étage ?Quel distributeur ?Quels indicateurs ?

  1. 1
    DépartSemaine 0

    Premier échange

    30 minutes pour comprendre votre marque, vos produits, votre historique export et ce que vous attendez de l'Asie.

    LivrableCompte rendu et proposition de missionVotre décisionLancer ou non le diagnostic

  2. 2
    Go-to-marketSemaines 1 à 3

    Diagnostic de préparation à l'export

    Ce que l'entreprise peut tenir : capacité de production, budget, équipe, conformité (étiquetage, normes, enregistrements), produits réellement exportables, prix départ usine.

    LivrableDiagnostic écrit, forces et points bloquantsVotre décisionProduits retenus et enveloppe budgétaire

  3. 3
    Go-to-marketSemaines 3 à 6

    Choix des marchés

    Les 18 marchés notés sur une même grille : taille et croissance de la catégorie, accès (droits, normes, enregistrement), intensité concurrentielle, présence des marques françaises, distance culturelle et commerciale.

    LivrableClassement argumenté des marchésVotre décisionDeux ou trois marchés prioritaires

  4. 4
    Go-to-marketSemaines 6 à 8

    Clients, offre et prix

    Clientèle visée et circuits où elle achète, assortiment de lancement, positionnement face aux concurrents en rayon, prix consommateur cible, puis calcul à rebours jusqu'au prix départ usine pour vérifier que chacun gagne sa marge.

    LivrableNote de cadrage go-to-market de 15 à 20 pagesVotre décisionPositionnement prix et budget à 12 mois

  5. 5
    Route-to-marketMois 2 à 3

    Canaux et modèle de distribution

    Cartographie des points de vente (grands magasins, épiceries fines, hôtellerie, commerce en ligne), comparaison des modèles (importateur exclusif, distributeur et sous-distributeurs, grands comptes en direct, commerce en ligne transfrontalier), cascade des marges et coût de service de chaque option.

    LivrablePlan route-to-market par marchéVotre décisionModèle de distribution retenu

  6. 6
    Route-to-marketMois 2 à 5

    Sélection et signature du distributeur

    Profil du distributeur idéal, liste courte de 5 à 10 candidats qualifiés, visites, échantillons, négociation, contrat (exclusivité, objectifs, durée, conditions de sortie) et plan d'affaires conjoint.

    LivrableContrat signé et plan d'affaires à 12 moisVotre décisionPremière commande

  7. 7
    PilotageMois 4 à 12

    Lancement et pilotage

    Lancement, formation des vendeurs du distributeur, salons, référencements, puis suivi mensuel : nombre de points de vente actifs, rotation en rayon, ruptures, réassorts et respect des prix.

    LivrableTableau de bord mensuelVotre décisionPoint à 6 mois : accélérer, ajuster ou arrêter

Révisable à 6 moisUn point d'étape contractuel : le périmètre évolue avec les résultats.
Une marque par segmentExclusivité sectorielle par marché, aucun conflit d'intérêts.
Un interlocuteur uniqueUn accompagnement senior et direct, sans relais junior.
Construire, pas inonderLe positionnement d'abord ; le volume suit.
Le fondateur
Maxime de Fougeroux

Maxime de Fougeroux.

Votre relais export externalisé en Asie · Fondateur de ByMyFrench

« Ma mission : ouvrir durablement l'Asie-Pacifique aux maisons françaises de l'art de la table et de l'agroalimentaire, en prenant la direction export qu'elles n'ont pas, ou plus. »

  • Parcours15 ans de développement export APAC, Asia Director pour 5 marques françaises
  • Terrain7 ans vécus en Asie : Chine, Hong Kong, Singapour
  • SpécialitéArt de la table et agroalimentaire : porcelaine, verrerie, ustensiles de cuisine, épicerie fine et produits alimentaires premium
  • BureauxFrance · Singapour
Disponible · démarrage sous 2 à 4 semaines
Le journal

Chaque semaine, le marché asiatique vu du terrain.

Une marque, un retailer ou l'actualité de l'Asie au sens large : économie, consommation, distribution, et ce qui se vend, où, et pourquoi.

Le premier article arrive très bientôt.

Articles en français.

Tous les articles →
Vos questions

Ce que les dirigeants me demandent.

Pourquoi un relais export externalisé plutôt qu'un recrutement, un VIE ou Business France ?
  • Recrutement d'un directeur export Asie : 140 à 180 k€ par an charges comprises, 20 à 30 k€ de frais de recrutement et 6 à 12 mois avant d'être opérationnel. La direction à temps partagé, 3 jours par semaine, coûte environ 30 % de moins, sans recrutement ni indemnités de départ.
  • VIE / VIA : un profil junior, sans réseau, à encadrer depuis la France.
  • Business France : utile pour identifier des contacts, mais sans suivi après la signature.

Je démarre en 2 à 4 semaines, avec 15 ans de réseau dans l'art de la table et l'agroalimentaire, et je reste jusqu'aux réassorts.

Quelle formule correspond à ma situation ?

Vos marchés tournent mais personne ne les suit : responsable de zone · reprise, 1 jour par semaine, sans prospection. Vous voulez aussi trouver de nouveaux distributeurs : responsable de zone · développement, 2 jours par semaine. Vous avez besoin d'une stratégie et d'un pilote : directeur export à temps partagé, 3 jours par semaine. Votre entreprise traverse une passe difficile : directeur export de transition, 5 jours par semaine. Le premier échange de 30 minutes sert à trancher.

En combien de temps démarre une mission de transition ?

En général sous deux semaines après signature. Les urgences (clients, distributeurs, stocks) sont traitées dès la première semaine, le diagnostic complet est remis à J+30.

On a déjà tenté l'export, ça n'a pas marché. Pourquoi ce serait différent ?

La plupart des échecs viennent d'un mauvais calibrage (prix, canal, distributeur), d'un suivi absent après la signature ou d'une logique de volume sans construction de marque. L'audit tranche la première question avant tout engagement long ; les deux autres sont au cœur de la mission.

Comment obtenir une fiche pays ?

Toutes les fiches sont en libre téléchargement dans la section Terrain : 16 pages bilingues français-anglais (marché, cartographie des points de vente, plan d'action). Pour en parler, réservez 30 minutes ou écrivez-moi via le formulaire.

Premier échange

Parlons de votre marque, ou de votre urgence.

30 minutes pour situer votre projet, identifier le bon métier et dire si je peux vous aider. Si oui, un devis sous 48 heures ouvrées.

Bureau de représentationSingapour+65 8047 6191